SMP200全自动爆爆珠生产线
SMP200全自动爆爆珠生产线主要由胶体磨、熬煮系统、成型系统和中心控制系统组成。 该生产线自动化程度高，操作简单，主要部件为食品级304不锈钢制造，完全符合食品卫生的要求。生产出的爆爆珠外形圆润,色泽亮丽，常用在奶茶、冰淇淋、酸奶等冷热饮里，或做蛋糕装饰、水果沙拉等。
根据生产工艺，该生产线中包含三种液体，它们分别是果酱料液（即爆爆珠内部的液体）、凝固液（即爆爆珠的表层，主要成分为海藻酸钠）和保护液（保存做好的爆爆珠）
生产线组成
1. 胶体磨
胶体磨用于精磨各种半流体物料，使物料快速均匀的破碎和溶解，因此它可以辅助海藻酸钠溶解于水并提高其溶解速度。调节胶体磨固定齿和旋转齿的间隙可以满足不同产量和细度的需求。
| 型号 | JM-L50 |
| 乳化细度 (um) | 2~50 |
| 产量(t/h) | 0.2~0.5 |
| 磨盘直径（mm) | Ø50 |
| 进口(mm) | Ø47 |
| 出口(mm) | Ø20 |
| 转速(r/min) | 2900 |
| 电机功率(kW) | 1.5 |
| 机器尺寸（LxWxH) | 460×340×800 |
| 重量(kg) | 68 |
2. 熬煮系统
- ●立式夹层锅（带搅拌）
该设备主要用于熬煮果酱料液和凝固液原材料。它采用刮边式搅拌，能避免死角。蒸汽加热和电加热都可以。
工作温度: 0℃~150℃
电加热功率: 24kw
电机功率：1.5kw
容量：400L - ●冷却罐
该设备主要用于降低熬煮后原材料温度和暂存的作用。
电机功率: 1.5kW
容量: 500L - ●输送泵
输送泵泵体采用304不锈钢制作，主要用于输送各种液体原料
直径: 1”
流量: 3.3 m3/h, 55L/min.
压力: 0.32MPa
转速: 1420r/min
电机功率: 1.1kW.
3. 成型机组
该成型机组包含浇注系统，物料盘输送系统，海藻酸钠循环系统，珠子过滤系统以及清洗系统等
| 总功率 | 8kw |
| 产量 | 200~300kg/h |
| 尺寸 | 5400x2200x2250mm |
| 重量 | 2000kg |
| 工作环境 | >25℃ |
| 浇注速度 | 15~25次/每分钟 |
| 产品尺寸 | 直径为8-15mm(最小可做5mm直径，最大25mm直径，需定做) |
| 设备名称 | 数量 |
| 控制箱 | 1台 |
| 浇注头 | 1台 |
| 海藻酸钠循环系统 | 1台 |
| 产品过滤系统 | 1台 |
| 清洗系统 | 1台 |
| 缓冲系统 | 1台 |
| 过滤系统 | 1台 |
| 设备名称 | 品牌 |
| 接触器 | 施耐德 |
| 热继电器 | 施耐德 |
| 小型继电器 | 欧姆龙 |
| 按钮 | 欧姆龙 |
| 伺服电机 | TECO |
| PLC | 西门子 |
| 触摸屏 | 西门子 |
| 光电开关 | 欧姆龙 |
| 接近开关 | 欧姆龙 |
| 气缸 | SMC |
| Approach switch接近快关 | 欧姆龙 |
| 电机 （不包含水循环电机）） | 西门子 |
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