该机组为国外引进先进技术配以国内制造工艺的先进充气类糖膏熬制设备。他是将传统充气糖果的加热、浓缩、冲浆、搅拌、调和等通过机、电、气、仪合理配置,用于中低度充气糖果生产线。该机组适用于熬煮奶糖、球斯糖、牛轧糖、太妃糖、糖排芯料等充气产品。
产量 | 200/400/600/800kg/h |
单锅熬煮重量 | 45~50kg |
蒸汽需求 | 300~450kg/h 0.7MPa |
功率 熬煮时间 | 17~25kW 20-25min |
外形尺寸 | L2450×W1890×H2550mm |
机器重量 | 1800~2200kg |
该熬糖锅专为生产焦香类糖果而设计制造,加热方式为蒸汽夹套加热,内部刮边搅拌,有效地防止了糖膏在熬煮过程当中焦化。该机可熬煮太妃糖、卡拉密儿、怡可莲等糖果。
产量 | 300~600kg/h |
单锅熬煮重量 | 160~320kg |
蒸汽需求 | 300~450kg/h 0.7MPa |
功率 | 5.5~8kW |
熬煮时间 | 35min |
外形尺寸 | L1800×W1450×H2350mm |
机器重量 | 1500~2000kg |
我公司生产的奶糖连续熬糖机,是由化糖锅或储存罐经管道通过定量泵,输入加热管,经蒸汽加热浓缩,进入中间储存室,通过放料阀出料的一种制糖设备。
产量 | 400kg/h |
加热面积 | 2.45m2 |
蒸汽压力 | < 0.65MPa; 110kg/h |
熬制前糖液温度 | 105~115℃ |
熬制后糖液温度 | 120~130℃ |
定量泵电机功率 | 0.75kW |
外形尺寸 | 1600*1400*2000mm |
机器重量 | 680kg |
糖浆由化糖锅经管道通过定量泵,输入加热管,经蒸汽加热浓缩,进入中间储存室,通过放料阀进入真空转锅,即过真空作用成为成品的一种制糖设备。该机具有操作方便,结构合理,工性能稳定可靠,调整和维修方便,使用寿命长等优点。
产量 | 400~600kg/h |
加热面积 | 2.45m2 |
蒸汽需求 | 0.5~0.7MPa; 100kg/h |
糖液进入温度 | 110~115℃ |
出料温度 | 145-150℃ |
外形尺寸 | L1800×W1450×H2350mm |
机器重量 | 1500~2000kg |
立式拉白机可用于高温和低温熬煮多种糖浆的推叠拉制,满足各种拉白制糖工艺的要求,该设备不仅拉白结构和质地要求较高的糖浆、而且拉制时间、机械拉臂速度,均可以根据要求调整。
产量 | 80~100kg/batch depending on product |
旋转速度 | 25~50 r/min |
外形尺寸 | 1900*1600*1800mm(Max.2150) |
主机功率 | 15kW, 3 Phase, 380V/50Hz |
机器重量 | 2500kg |
CP-600连续拉白机是我公司仿制欧美同套设备的基础上开发的新款蛋白糖,奶糖连续拉白发泡设备。在根据客户反馈的信息上,设备活动拉白杆以及活动空间内的墙板,全部涂层特氟龙涂层,使得连续拉白过程中的糖体最少程度上粘连在设备上,整个工作过程更加流畅。
产量 | 400-800kg/h |
设备功率 | 7.5kW |
机器重量 | 2400kg |
外形尺寸 | 1950*1300*1680mm |
拉白杆数量 | 固定杆:12根,活动杆13根 Fixed pillar 12 pcs, Active pillar 13 pcs |
真空连续熬煮机是果胶,明胶,琼脂,卡拉胶以及各种变性淀粉为原材料熬制凝胶软糖的先进熬煮机。该机具有快速预热系统以及真空室来更好的控制糖的浓度,保证每一批糖浆的质量,食品接触部采用食品级不锈钢材料制成,与浇注生产线配套使用时理想的真空熬糖设备。
产量 | 300-700kg |
外形尺寸 | 1900*1500*2500mm |
整机重量 | 2200kg |
压缩空气耗量 | 0.5m3/min |
压缩空气压力 | P=0.4-0.6MPa |
蒸汽耗量 | 400kg/h |
蒸汽压力 | P< 0.8MPa |
用水量 | 200kg/h |
八段焦香太妃糖熬煮机有两个单元,每个单元4个蒸汽夹层区,各区有独立的蒸汽控制、仪表等,4个区直接连在一起。在槽内旋转的无轴不锈钢片,合成太妃糖的同时将其缓慢向前运动,混合片造成物料的两个向前运动。向前与向反运动的组合确保了物料的充分混合。同时随着物料的混合,叶片扫过加热表面可以防止物料焦化过度,堵塞在表面。在单元的一端,有一个可调节的“堰”可以调整物料的保持时间及料位。上下单元普通速调节。在卸料端有一个电子温度传感器。各桶的顶部有一个连锁护罩提起,驱动电机就会断开。
产量 | 200-1000kg/h |
焦化器装机容量 | 16mm |
蒸汽耗量 | |
蒸汽压力 | 6500*800*1750mm |
重量 | 16mm |
外形尺寸 | 700mm |
BL1000棒棒糖冷却机是专门针对大颗粒的冲模棒棒糖冷却的专门设备。该设备吸取英国业内同行设备的宝贵经验,进行了更深一步的优化。全机采用不锈钢制作,变频调速冷却辊筒,使得大颗粒的棒棒糖在冷却过程之中不变形,产品的废糖率明显减少。
产量 | 150-600kg/h |
电机功率 | 5.5kw |
筒径 | 700mm |
整机重量 | 300-500kg |
吹孔外径 | 16mm |
轴径 | 220mm |
细孔个数 | 5856 |
外形尺寸 | 6500*800*1750mm |
BL2000棒糖冷却隧道是专为棒糖冷却设计的高效、节能的快速冷却设备。具有冷却效果好,速度快,噪音小等特点。该款棒糖冷却设备采用凸轮曲臂左右摇摆的振动方式冷却并输送糖果。因此在冷却输送的过程中,为糖果提供了更加均匀的冷却效果,防止糖果在冷却过程中产生变化和开裂。同时摇摆的振动方式有效的避免了糖果互相黏附及粘在摇摆盘上。独特的全封闭超静音设计完全符合环保标准,是最适合棒糖冲压成型生产线的冷却设备。
产量 | 600-1800kg/h |
摆动幅度 | 80~100mm 可调换adjustable |
摆动频率 | 36次/分(max) 调频 hz |
摆动板倾斜角度 | 6°7°8°可调换 adjustable |
小输送电机功率 | 0.75kw 1440转/分 RPM |
传动电机功率 | 0.7kw 1440转/分 RPM |